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Formaggi
Formaggio Vacche Rosse
stagionato 12/18 mesi

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Un formaggio nato dal latte delle Vacche Rosse, ma che non ha ancora raggiunto il 24° mese di stagionatura e quindi ideale come accompagnamento ai pasti per il suo sapore dolce e delicato dovuto alla stagionatura di 12/18 mesi.
Ingredienti: LATTE, sale, caglio.
I pezzi, poiché tagliati manualmente, possono variare da un range di 0.470 a 0.550

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